晨报记者 曾索狄
一个话不多却善于倾听的老板,一群都市夜归人的迥异人生,还有无数看似不起眼但美味的食物……从漫画到日剧、电影,《深夜食堂》无疑是近年最火爆的美食类IP之一,如今,由原著漫画改编的同名中国版电视剧也要登上荧屏了。6月12日,由蔡岳勋[微博]执导、黄磊[微博]主演的《深夜食堂》将在北京卫视登场。近日于北京举行的看片会上,蔡岳勋详解改编思路,更透露剧中有一半的原创故事,以此贴近普通观众的生活。
一半是原创故事
因为偶然听到歌曲里一句“深夜零时起营业的炸串店”,2007年,漫画家安倍夜郎开始了《深夜食堂》的创作。在他笔下,这一方小小的“食堂”里汇聚了各种各样的食客,从普通的上班族到落魄的流浪歌手,从想当明星的少女到街头小混混,他们的人生故事五味杂陈,有笑声,有泪水……独特的笔触和关怀,让这部作品迅速走红,被翻拍成电视剧、电影,并在亚洲范围内掀起热潮。
谈及中国版改编的宗旨,曾执导《流星花园》《白色巨塔》《痞子英雄》 等热门剧的蔡岳勋说,他拍摄的依据是原著漫画的核心价值,绝不是对日剧进行简单翻拍,“我会探索原著漫画里的优点,最迷人的地方,然后全力保持下来。”同时,中国版一共有24个故事,其中12个为原创,既保留了原著的精神,也结合了本土特色,“这12个原创故事,希望能呈现很多普通人生命中重要的时刻以及他们的勇气。”
日本漫画、日剧的改编一直被认为难度很高。除了有文化背景与审美的差异,很多原作都是以单元剧的形式推出,每个故事独立成篇,这对习惯了连续故事的中国观众来说显得有些陌生。
对此,蔡岳勋表示,《深夜食堂》的24个故事从头到尾是有关联的,他相信故事能给人连续性的感受,“人物之间是互相融通的,各单元间的故事也是互相融通的,我相信所有人会有共同的经历感。”
“老板”黄磊更温暖
在日剧版《深夜食堂》中,小林薰扮演的食堂老板不苟言笑,却总能在客人落寞时送上食物的慰藉,他身着深蓝色和式服装迎来送往的形象也深入人心。而从提前曝光的中国版片花看,黄磊扮演的老板却显得有些不同,整体更为亲切活泼,话也多了不少。
对于这种变化,蔡岳勋透露,在食堂老板这个人物设计上,他曾反复和原著作者安倍夜郎讨论,并最终得到了对方的认可。“我们希望老板不再是一个冷硬的状态。黄老师出现以后,我们觉得他(的气质)就是我们想要的那种不同。《深夜食堂》是有温度的,老板应该能够更靠近所有来这里的食客,能够给他们更多的温暖,让这个食堂呈现出更宽厚的感觉,这一点我们希望能在老板的身上得到更好的呈现。”
黄磊在受访时也透露,《深夜食堂》需要的表演方式非常不同,“他没有太多的空间去进行情感的表述,但他有着一份很特殊的冷静和温暖,总是在每一个时刻静静地等待着故事的发生和结束。”剧中,黄磊总是一身蓝色布衣在食堂里面默默地做着菜,或是静静地看着周围的食客,偶尔露出一个微笑。蔡岳勋笑言,生活中黄磊也是厨艺高手,“黄小厨”几乎每天都会交代工作人员去买菜,在剧组为大家做菜,可以说,黄磊可能是“最有温度的老板”。
赵又廷[微博]颠覆性客串
除了黄磊外,《深夜食堂》的演员阵容也不容小觑,有赵又廷、张钧甯、陈意涵[微博]等人气演员,有金士杰、海清[微博]、马苏[微博]、梁静、王迅、应采儿[微博]、杨谨华等实力派,还有何炅[微博]、萧敬腾[微博]、吴昕等跨界艺人。这么多的明星,到底怎么用好?
蔡岳勋透露,《深夜食堂》的选角有两种,一种是先演员后角色,一种是先角色后演员,但他不会把不适合的角色强加给演员。比如,日前在北京看片会上亮相的篇章《马克的女儿》,就是为赵又廷量身打造的。在这个故事里,赵又廷颠覆性地扮演一名形象邋遢且有听力障碍的船工,他和捡来的女儿相依为命,却因种种变故不得不与女儿分离,情节十分催泪。在蔡岳勋看来,赵又廷表演时有一种极端的气质,他希望观众能看到这不为人知的一面,“大家都说(造型邋遢)是在整他,其实不是,我要撕掉他斯文的外表,将他表演的另一面展现出来。”
当然,其他演员的表现也让蔡岳勋吃惊。比如,海清首次挑战了一个50多岁的阿尔兹海默症患者,她在化妆时还故意把自己化老,“很愿意为角色牺牲”;萧敬腾则在戏中呈现了淋漓尽致的哭戏,“他拍哭戏的时候把我吓坏了,我没想到他那么会演,眼泪说来就来”。
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