德国IFA2017展 格兰仕微蒸烤新厨电发布

本文来自家电网

一年一度的德国柏林消费电子展览会（IFA2017）吸引了全球一流品牌参展。“中国智造名片”格兰仕携全套白色家电精品参展，其中包括最新款的高端微波炉、智能纯蒸炉、蒸汽窖烤箱、多功能洗碗机等一大批健康厨房电器。作为微波炉发明70周年的献礼产品，格兰仕Q6微蒸烤一体机在IFA2017上为中国智造代言。

据了解，格兰仕微蒸烤一体机革命性的将“微、蒸、烤”三大烹饪技术融合一身，创造性地将变频微波、热风对流、蒸汽、微波热风组合、微波蒸汽组合、热风蒸汽组合6大烹饪方式集合在一台微波炉上，更加节能，更加便利，同时在烹饪效果、营养保持等方面比单一功能产品更加专业。

格兰仕Q6微蒸烤一体机采用5.5寸的TFT触摸屏，用户选择菜单清晰舒畅；静止时呼吸灯呈蓝色，运行时呈红色，用户无需开门即可了解机器工作状态；金属拉丝把手，高精度无边钛膜镜面，呈现艺术美感。锁水解冻、恒温发酵、健康宝宝、消毒杀菌、智能除味等辅助程序，从实用角度增添了近十项家庭日常生活所需的必要功能。

格兰仕在微波炉、电蒸炉、电烤箱领域的专业积累，为微蒸烤一体机的卓越性能指标奠定了扎实的基础。格兰仕从1993年开始生产微波炉，在微波炉能效、烹饪测试等方面参与并制定了世界领先的标准。Q6采用变频微波技术，能效高达64%，高出国标一级能耗标准。顶端3D垂射微波，提升加热速度，加热250ML牛奶只需要1分30秒。

格兰仕2005年开始投入电蒸炉产业，向顺德名厨虚心求教，传扬健康营养的蒸文化，收集整理了大量的蒸汽烹饪数据，2009年开发出高温纯蒸炉。Q6采用脉冲式泵水间歇式的将水输送到高温发热盘上，使腔体内瞬时产生大量高温蒸汽，锁定营养成分不流失；实现了100%纯蒸汽烹饪。

通过分析梳理欧美一流烤箱产品的特性，综合十余年专业制造烤箱的经验，格兰仕建立了一整套电烤箱烘焙数据库。独特的840不锈钢双环窖烤管结合热风对流装置，急速升温，全程动态循环式发热，完成营养物质的聚合级保存，口感更浓郁。Q6微蒸烤一体机超越了专业烤箱的烧烤水平，使用烧烤功能时腔体温度高达230 ℃，360度立体加热，避免了传统烤箱加热不均匀的问题。

“让下厨更有趣，让做饭更简章。”这是格兰仕研发人员的工作指南。格兰仕Q6系列微蒸烤一体机内置了51道自动菜单，涵盖了中西经典家常菜，用户通过自动菜单可以一键烹饪出各式美食。Q6还搭载了“G+智慧家居”系统，可以和用户进行语音互动，可以通过手机远程控制，实现随时更新、收藏和分享自定义菜单。