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菊花枸杞饮

2018-10-15 16:44:43
原标题：菊花枸杞饮

推荐：广东省中医院临床营养科

主要功效：清肝明目

推荐人群：平素用眼较多、眼睛分泌物多且黄等人群。

材料：白菊花5克、枸杞子5~10克。

烹调方法：菊花和枸杞一同放入茶杯中，用沸水冲泡5~10分钟，代茶频饮。

汤品点评：菊花自古就被视为护眼良药，其性味甘苦、微寒，有清肝明目、清热解毒、疏散风热的功效，用于风热感冒、肝火上扰引起的头痛目赤、视物昏花、头晕口苦、口舌生疮等症。

白色菊花味道甘甜，平肝明目的效果好，适合眼睛干涩的人群；黄色的菊花味道稍苦，清热能力强，常用于疏散风热，如果上火、口腔溃疡，用它泡水能败火；野菊花多用于清热解毒。防治电脑眼病一般用白菊花较好，除了单用菊花之外，还可再加些枸杞，以增强清肝明目疗效。

不过，如果眼睛有炎症，出现用眼疲劳仅凭休息、食疗护眼是很难缓解的，必须有针对性地到正规医院接受治疗。

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