综艺节目的遍地开花,使以前神秘、高高在上的明星们也“落入凡间”,“暴露”了各自的脾气秉性、审美爱好,在近来流行的“慢综艺”中,明星嘉宾厨艺如何,通过节目也一一展示。其中,有番茄炒蛋都炒得惨不忍睹的厨房“杀手”,但同时也有能轻松搞定20人饭菜的厨房“高手”。新京报记者粗略统计了《向往的生活》《中餐厅》《青春旅社》和《亲爱的客栈》四档“慢综艺”中明星的烹饪镜头,按节目中呈现的菜肴数、制作难度系数和卖相,选出了最具大厨潜质的八位明星。
通过数据可知,黄磊[微博]和张亮[微博]无疑是在综艺中掌勺最多的两位艺人,两人平均一期节目要做2-3道不同的菜色,任何菜系都难不倒他们,黄磊还被冠以“黄小厨”的美称;身为“人妻”的刘涛[微博]、赵薇[微博]虽然表现略不及“煮夫”,但成熟的刀工和翻炒技艺也足以证明她们对家常菜的熟练掌握。除此之外,戴军[微博]、黄雅莉[微博]凭借着超级美味的南方菜,成为声望后来居上的两位“厨师”。王源[微博]和陈翔[微博]两位年轻人以几道熟练的“快手菜”成为“厨坛新星”。至于菜品,明星们最爱做的是炸酱面、糖醋排骨和回锅肉。
★最常用食材TOP5
1 辣椒 13 道
2 猪肉 10 道
3 鸡蛋 7 道
4 面条 6 道
5 鱼类 5 道
撰文/新京报记者 张赫
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