2008年9月9日,食用油生产厂家福临门、鲁花均表示,近期不会再调整出厂价格,中秋及国庆期间会保持价格稳定、保证供货。中新社发 任卫红 摄
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食用油价格在经过持续一个多月的集体下跌后,终于在近期止跌趋稳。福临门、鲁花等知名食用油生产厂家本周均公开表示,近期不会再调整出厂价格,中秋及国庆期间会保持价格稳定。
但经过一个多月的集体“价格跳水”,目前市场上的大部分食用油品牌价格已今非昔比。记者昨日走访上海世纪联华超市发现,“金龙鱼”5升装食用调和油,已从73.3元的高位降到了66.9元。占上海食用油市场近40%份额的“海狮”5升桶装大豆油目前价格则为56.9元,相比7月份每桶64.2元,降幅超11%。其他大部分品牌的降价幅度都在10%左右。
其实,全国很多地区食用油价格近期都在一路走低。根据全国农产品和农资价格行情系统的监测,8月以来,北京、广州、深圳等地食用油降价、促销现象也不断增加,最高降幅甚至达到20%左右。
“预计食用油在国庆近期不会再降。”北京玉泉路粮油批发市场信息部副主任刘敬亮分析,“但现在国内及国际大豆及豆油期货依旧处于震荡弱势,而且10月国产大豆大量上市,食用油原料供应也很充足,所以国庆后价格会不会再次下跌就不好说了。”
成本大降是主因
近两年狂飙突进的食用油市场,价格松动始于一个多月之前。随着7月下旬国际油脂市场大幅走弱,国内食用油批发价格开始陆续下调。8月14日,益海嘉里旗下金龙鱼首先宣布下调部分产品零售价格,降幅超过10%,涉及大豆油、菜油和调和油等。随之引发连锁反应,包括福临门、鲁花等市场主流品牌纷纷跟进调价,降幅与金龙鱼相当。
尽管业内不少声音质疑金龙鱼率先“跳水”在打价格战,但益海嘉里负责人坚称,降价只是因为成本下降,企业根据成本变化,及时作出产品价格下调策略。在消费物价指数高企的当下,这么做,对消费者、对行业都是有益的。行业其他的声音不会影响公司的决定。
记者从中国粮食行业协会了解到,国内市场大豆油毛油价格是金龙鱼价格策略的主要参考指标,此次调整后的价格体系可承受的毛油价格波动范围是每吨8000元至1.1万元。国内豆油期货已经跌至8600元上下,距7月21日创下的1.16万元高点跌去近3000元。金龙鱼的降价幅度在可承受的合理范围内,并且从短期来看,食用油还有降价的空间。
据了解,目前我国进口大豆依存度为75%左右。因此7月以来,国际大豆价格的大幅下跌,被认为是拉动国内大豆油价格下调的主要原因。此外,业内人士分析,今年国际、国内大豆实现增产、增收几乎已成定局,阶段性供给能力将会显著增强。加上美元汇率一路强劲反弹,受到压制的国际油价将会带动大宗商品进一步走低。
囤豆企业亏损巨大
然而,与此同时,一些中小油脂企业开始面临危机。由于今年上半年大豆价格飙升,一些企业大量囤货。随着国际大豆价格与国内食用油价格双双下跌,这些高价囤货的企业将面临巨大亏损。
“食用油一降再降,对于当初高价采购大豆的油脂企业无疑形成了冲击。”一家大豆深加工公司负责人告诉记者,年初价格大幅上涨的时候,因为看好行情,不少企业囤了大批原料。
根据商务部数据,今年上半年,中国大豆的单月进口量连续攀升,6月的进口量达到358万吨的峰值,增长42.1%。此后国际大豆价格开始大幅下跌。
东方艾格食用油分析师陈丽娜指出,如果以目前大豆价格计算,油脂企业每压榨1吨豆油,将亏损200-300元,而现在油脂企业所用大豆,往往还是在之前更高价位采购的,所以压榨亏损可能更大。
“2004年大豆出现了一轮上涨之后急速的下跌,很多企业因此倒闭,我们管这叫2004年‘大豆风波’。为什么好多企业倒闭?最根本的一条是,我们没有进行风险管理。”中国农业大学期货与金融衍生品研究中心主任常清认为,从发达国家的情况来看,企业面对风险时要通过期货期权、金融衍生品全面管理自己的风险,利用期货来锁定原材料和产成品的价格,而我国企业过去没有强调要利用期货市场来进行保值,这是今后国内企业需要注意的。
在近日召开的“大豆期货新变局研讨会”上,多位专家表示,市场随时都在变化,业界要警惕“大豆风波”的再度来临。(记者 陈丽娟)
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